Kingsoft Fire All

All foc Kingsoft
L'all de foc Jinshan és una varietat local a la ciutat de Kaiping, província de Guangdong, produïda a Kaiping, Taishan i altres llocs. És famós pel seu cap d'all cruixent, tendre i sucosa. La seva forma de cap d'all és oblata, cada capa té 4 ~ grans d'all, dividits en 2 ~ 5 capes disposades. Qualitat d'all d'all de foc Jinshan, cada capa d'all té una mitjana de 2 ~ 3. El seu període de plantació és llarg, pot allargar el període d'emmagatzematge, no és fàcil de deteriorar. La llavor local es sembra generalment a principis d'octubre, i l'all es recull a mitjans del proper mes de març. L'all de foc Jinshan té una llarga història, amb all carmesí, carn blanca de porcellana, dolç madur picant, gelatina rica en una qualitat única.

www.sdyummyfood.com