All de pell porpra

All de pell morada
L'all morat és el bulb d'all de la planta de lliri, la pell del gra d'all és porpra, petita i grassa, picant, de bona qualitat, és un dels aliments més comuns als plats de taula. All morat amb el seu greix d'all, olor sucós i picant, puré en fang i no famós.
Eficàcia de l'all morat: picant, càlid, en el meridià de la melsa, l'estómac i el pulmó; té els efectes de la digestió, l'estancament del qi, la melsa i l'estómac calents, l'eliminació, la desintoxicació i l'insecticida; els símptomes d'estancament dietètic, dolor de fred, inflor, inflor, diarrea, diarrea, malària, tos ferina, úlcera, úlcera, mossegada de serp, anquilostomia, etc.

www.sdyummyfood.com